Nuevo, exótico ingrediente para la cocina diaria
"The only one of it's kind in the world"

 

 

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El Aceite de Langosta del Caribe tiene el color, olor y el sabor de la langosta. Este aceite es el resultado de un proceso de extracción, para el cual se usa aceite puro de girasol, langosta fresca de Turks and Caicos Islands, tomates y una combinación especial de hierbas aromáticas.

El aceite producto de este proceso, pasa luego por una etapa de maduración de tres meses, con la finalidad de magnificar el sabor antes de su comercialización en el mercado.

El Aceite de Langosta del Caribe, está a la venta al por mayor para los jefes de cocina y al por menor, disponible en boutiques de especialidades gastronómicas.

La "langosta de roca", también conocida como "langosta espinosa" o a menudo sólo "langosta", se diferencia de la "langosta americana" por la falta de las tenazas grandes, que esta otra posee. Otra diferencia muy notoria son las pequeñas espinas afiladas a lo largo de la longitud de la cola y cuerpo, (razón por la cual se llama "langosta espinosa") marcado con manchas verdes, azules y amarillas en una corteza anaranjada o castaña.


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